Фруктовый салат

Салат с апельсиновым кремом? Почему бы и не попробовать? Это не только праздник для нашего живота, но и для глаз. fruktovie-salati-s-yogurtom-retsepti-s-foto-300x300Кроме того, данный фруктовый салат совсем несложно приготовить.

Ингредиенты для приготовления фруктового салата:

Вам понадобятся:

Для приготовления апельсинового крема:

  • Молоко – 200 мл
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 5 гр.
  • Взбитые сливки – 5 гр.
  • Фруктовый сок (апельсиновый) – 3 столовые ложки
  • Грецкие орехи – 5 гр.

Для приготовления салата:

  • Апельсины
  • Киви
  • Бананы
  • Столовая ложка мёда
  • Чайная ложка корицы
  • Апельсиновая цедра.

Фруктовый салат рецепт приготовления

Молоко подогреть, тщательно перемешать с мукой и сахаром, затем снова подогреть. Когда масса загустеет, вы должны оставить её на некоторое время для охлаждения. В это время возьмите яйцо, отделите белок от желтка. Белок взбейте, добавьте щепотку соли и взбитые сливки. Всё осторожно перемешайте. Апельсиновую цедру, апельсиновый сок и корицу добавьте в заранее приготовленную массу из молока. Смешайте полученную смесь из молока и крем из белков вместе.

Затем переходим к подготовке фруктов. Апельсины, киви и бананы очистите и мелко нарежьте. Слегка разогрейте мёд и добавьте его к нарезанным фруктам.

Подавать такой салат рекомендуется в небольших чашках. На дно выкладывают фрукты, сверху поливают их охлаждённым сливочным кремом. Для украшения салат сверху посыпают измельчёнными грецкими орехами или шоколадом.

 

 

Метки . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *