В нынешнее время не найдётся ни одного праздника, который обходился бы без торта, особенно если он украшен фигурками из мастики. Для создания такого изделия необходимо минимальное вложение сил и средств, а внешний вид и возможности для его изготовления позволяют превратить это кулинарное изделие в настоящий шедевр. Далматинец из мастики украсит праздничный торт и поможет усовершенствовать ваши лепные навыки.
Что необходимо для изготовления украшения:
- помадка;
- растительные краски;
- зубочистки;
- стеки;
- режущий материал.
Для изготовления фигурки следует взять формы разного диаметра и заполнить их тестом, после выпекания придайте большому куску форму туловища собаки, а маленькому – форму головы.
Далее, следует подготовить поверхность, а затем покрыть ее мастикой светлого оттенка. Для устойчивости конструкции можно применить деревянный стержень или зубочистку.
Из массы такого же оттенка вылепите лапы собаки и придайте им форму стеком. Аналогично следует изготовить и оставшиеся три лапы. Прикрепите их к поверхности туловища с помощью воды или специального клея.
Вылепите морду собаки. Установите глаза, выделив при этом область бровей.
Прикрепите нос.
Голова животного должна быть повёрнута в одну сторону.
Затем из мастики белого цвета сделайте два ушка далматинца и приклейте их к поверхности головы.
Из красной массы вылепите будущий ошейник собаки и прикрепите его.
Возьмите мастику разных цветов и скатайте их в один шар.
Обтяните заранее подготовленный торт или пирог мастикой белого цвета. Затем на поверхность нанесите чёрной краской «следы» собаки. Разгладьте поверхность торта, оформите его разноцветными конфетами.
Теперь установите фигурку собаки и разноцветные шары. Созданную композицию можно дополнить разнообразными предметами: свечками, бусинками, съедобными шариками.
